Le premier Bar à vin, au milieu des Vignes, au cœur Luberon à Ansouis.

Mathias Théric, le propriétaire-vigneron du « Puy des Arts », passionné d’oenotourisme propose son nouvel espace, « Le Bistrot des Arts », à 300 mètres de l'ancien caveau. Niché dans une très jolie demeure ocre surplombant les vignes, Mathias Théric se lance un nouveau défi, en proposant un bar à vins, dans une décoration surprenante et sobre à la fois. Son objectif est de partager avec les amis de passage et les fideles du Domaine, un lieu destiné au vin et à l’expression artistique sur toutes ses formes. On pourra y déguster les meilleurs produits de la région: une assiette de charcuterie, une belle salade, les melons du Domaine (pendant l’été), un délicieux plateau de fromages, du saumon fumé artisanal, de fameuses glaces d’un maître glacier, le foie gras préparé par l’ami Eric Sapet, le chef étoilé de la Petite maison de Cucuron et des surprises que les chefs  viendront proposer chacun  leur tour. Ouvert tous les soirs pendant la saison (sauf les Lundi et Mardi) à partir de 18 h, le Bistrot des Arts se veut un lieu convivial, chaleureux, ouvert à tous, aux personnes qui cherchent un endroit sympa pour partager des tapas entre amis et apprécier une bonne bouteille. La boutique offrire toute la gamme des vins du Domaine et quelques « coups de cœur » viendront compléter cette gamme . Les Luberonnes, Les Inspirées, les Festives et les vendanges de novembre vous attendent dès le 8 mai dans le nouveau Caveau avec une vue magnifique sur le Luberon et sur le Domaine. A l’intérieur, autour d’une table,  d’un tonneau, au comptoir, ou simplement en extérieur sur la terrasse au bord de la piscine , un petit plaisir gastronomique pour un prix raisonnable, cela ne se refuse pas. La boutique et le caveau sont ouverts en journée. De nombreuses animations artistiques viendront ponctuer la saison : Théâtre, musique, expo de peinture, sculpture et quelques surprises…

Ouvert de 18 h 00 à 23 h 60, fermé le lundi et le mardi soir. Pour toutes réservations: 04 90 09 81 76

les vins du luberon, les côtes du luberon, les inspirées, les luberonnes, les festives, les vendanges de novembres, vin à ansouis, cotes du luberon, balades gourmandes en provence, eric sapet, la petite maison de cucuron, hotel lourmarin, hebergement lourmarin, chambres d'hôtes lourmarin, restaurant lourmarin, le moulin de lourmarin, provence luberon vin et terroir, la chaumiere lauris